昨年末に申し込んだふるさと納税の返礼品が昨日届いた。
いつもは北海道のお米を目当てにしていたが、今回はエガちゃんの故郷佐賀県にしてみた、行ったことのない佐賀県に想いを馳せてお米を頼んだ。
佐賀のお米「さがみのり」がやってきた、佐川急便のおじさんが「重いけど大丈夫？」と届けてくれた箱はめちゃんこ重かった。
「大丈夫です、ありがとうございます。」
受け取った段ボールを抱えてよろよろと台所へ移動、中身を確認してびっくり。
5kgのお米が4袋入っていた。
よく見ずに注文したので、てっきり5㎏×2袋だと思っていたら倍来た。
一人暮らし39歳（+猫）の家に20㎏ものお米がやってきた。2㎏のお米を消費するのに1カ月以上かかるのに、20㎏。
普段の食生活は、朝はパン、昼に弁当を作ったり作らなかったり、夜はほぼ麺（ラーメンかうどん）の生活を改めなくては20㎏のお米を消費するのが1年後になってしまう。
明日から朝は和食、昼の弁当は絶対、夜もご飯を食べる生活に変えていこうと思う。
手始めにお米を二合炊いておにぎりにしよう、そこにコストコで買った鮭をほぐして入れて海苔で仕上げよう。無印の炊き込みご飯の素を混ぜてもよさそうだ。
これを毎日の朝ごはんにして、消費率アップ。
あとはYouTubeでリュウジのバズレシピを見て考えることにした。
食べるものがいっぱいあるのはいいことだ、ありがとうさがみのり、美味しくいただきます。
